Kurset skal gi deltakerne kunnskapog holdninger i tråd med Mattilsynet sine krav til Feltkontrollørav hjorteviltkjøtt. Målet er også å heve kvaliteten på jaktlagets eget kjøttog øke verdien av hjortevilt og hjorteviltkjøtt innen flere sektorer.
23. september arrangerer Skogbrukets Kursinstitutt (SKI) kurs på Røros.
I tillegg arrangerer Mære Landbruksskole kurs.
Hvis interessen er stor kan vi forsøke å lage et kurs her i Rennebu gjennom Rennebu Utmarksråd (evt. Rennebu Skogeierlag). Gi tilbakemelding på dette, så skal vi se om vi får arrangert kurs til neste år.